近日，餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）正式发布“2022中国餐饮金饕奖”系列榜单，引起业内广泛关注。登上“2022中国预制菜企业TOP50榜单”的有知味香、安井食品、盖世食品等诸多知名企业。其中，在TOP50强中，广东占11席，分别是广东恒兴、国联水产、广州酒家、温氏食品、何氏水产、品珍科技、尚好菜、唐顺兴、远宏水产、真滋味、得宝食品。（来源：南方农村报 ）
近日，安徽宿州市政府办公室印发《宿州市人民政府关于加快预制菜产业高质量发展的实施意见》（以下简称《意见》），进一步加快推进该市预制菜产业高质量发展。《意见》明确了宿州市预制菜发展近期目标：力争到2025年，初步建立质量效益好、规模总量大、产品结构优、符合消费升级趋势的预制菜产业体系，全市预制菜全产业链产值达到1000亿元。根据《意见》，该市将大力开展预制菜产业“双招双引”，组建预制菜产业招商专班，以苏州、杭州、上海及广东、山东等地为重点招引方向，瞄准国内头部企业，主动对接、靶向招商，到2025年，全市引进预制菜项目投资总量100亿元以上。（来源：拂晓新闻网--拂晓报）山东诸城启动2022年度预制菜专利导航项目申报推荐工作
山东褚城鼓励本市预制菜企业重视知识产权创造和运用，推动预制菜产业高质量发展，近日，山东诸城市知识产权事业发展中心围绕预制菜产业，启动2022年度专利导航项目申报推荐工作。据介绍，申报单位应在褚城市预制菜产业企业名单内，具有较强的项目实施能力和一定的研发投入能力，有良好的知识产权工作基础和社会信用，企业有效发明专利拥有量不少于2件，近三年专利授权量不少于5件(其中发明专利授权量应不少于2件)。申报单位所申报项目应当属于新旧动能转换重点项目，项目技术领域应当属于预制菜产业。通过《企业知识产权管理规范》国家标准认证且维持有效的国家、省知识产权示范或优势企业的予以优先支持。（来源：今日诸城）2022年8月8日，2022中国预制菜全产业大会在郑州国际会展中心举办。大会还邀请了政府相关部门、预制菜及冷冻食品行业优秀企业家和经销商代表、业内实战营销专家、投资机构负责人等。梳理发展方向，破解行业难题，探寻发展之路，聚合各方资源，携手聚力跨越发展鸿沟，为行业带来一场专业、高端，“切实可行”且“行之有效”的思想盛宴。（来源：中国日报网）8月9日消息，安徽省蚌埠市发展改革委表示，蚌埠市推动国家骨干冷链物流基地承载城市建设显成效。目前，国家骨干冷链物流基地申报方案通过国家发展改革委视频评审，皖北合一冷链物流园获认证首批省级冷链物流基地。市发展改革委贸易和服务业科负责人表示，蚌埠市充分发挥蚌埠区位和交通优势，加快建设国家物流枢纽承载城市、国家骨干冷链物流基地，鼓励大型生鲜电商和连锁商超统筹建设城乡一体冷链物流网络，打造“上行下行一张网”，建成皖北冷链物流集散中心，辐射周边半径达500公里，主要生鲜农产品来自全国20多个地区。（来源：制冷网 冷链生鲜预制菜最前线精编发布）阳江出台预制菜产业发展十条措施！重点打造水产品特色优势产业集群
日前，阳江市人民政府官网发布《阳江预制菜产业发展十条措施》（以下简称《措施》），着力从产业聚集、品牌营销、质量监管、财政支持、金融保险等多个方面推动阳江预制菜产业迈上新台阶。《措施》提出要结合“漠阳味道”区域公用品牌建设，规划创建预制菜产业园，推出具有阳江特色系列预制菜品。（来源：阳江发布）
创新搭建全产业链平台，河源市预制菜产业联盟即将成立为贯彻落实《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》（以下简称“省预制菜十条”），助力河源预制菜产业高质量发展，河源市召开预制菜产业联盟成立大会筹备会议。河源市农业农村局、预制菜相关企业、科研院校、新闻媒体、金融机构等单位代表出席会议。（来源：南方农村报 河源市农业农村局）农业干部5分钟再讲预制菜 | 平和面对“成长的烦恼”，构建产业闭环为助力广大预制菜商家拓宽销售渠道、优化消费者购物体验，8月11日，2022年广东预制菜产业上行发布会在广州举办。会上，广东省农业农村厅分管负责人结合预制菜的行业特性，发表题为“链接供给与需求，建设预制菜产业闭环”的讲话。
总投资近200亿元！肇庆市各地举行现代农业产业项目同步签约动工投产仪式8月13日，肇庆市各县（市、区）举行现代农业产业项目同步签约、动工、投产仪式，共有涉农项目104个参加活动，总投资195.22亿元，涵盖现代农业产业园、农产品加工、预制菜产业、冷链物流配送、休闲农业等多个领域。62个同步签约项目总计划投资金额61.91亿元，按项目产业类型包括种植、畜牧养殖、水产养殖、农业加工、流通、休闲农业项目，其中鼎湖项目5个，高要13个，四会项目27个，广宁项目4个、德庆项目5个，封开项目4个，怀集项目4个。濠江加快建设潮汕预制菜发展先行区，打造全国最大水产预制菜集散地
2022年潮汕预制菜产业大会暨国际预制菜青年领袖论坛将在濠江召开。作为潮汕地区首个预制菜专业主题展，这次大会暨展会将邀请全国预制菜产业上下游企业共同聚焦预制菜革命，深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点，并举办预制菜青年领袖论坛，与预制菜行业青年领袖前沿对话，以年轻的力量、向上的力量，更好地推动中国预制菜产业发展。（来源：南方日报）深圳正制定预制菜“圳品”标准，食品安全与口味更有保障
近年来，伴随着“宅经济”兴起，特别是受疫情防控下堂食不便的影响，预制菜逐渐站上餐饮业“风口”。在市场火爆的背后，也暴露出产品质量参差不齐等一系列问题。深圳市市场监督管理局在答复市人大代表建议时表示，预制菜“圳品”标准完成前期调研，进入标准起草阶段。这意味着，预制菜将有深圳标准，食品安全和口味更有保障。（来源：深圳特区报）当前，预制菜产业进入发展“快车道”。汕头坚定不移走“工业立市、产业强市”之路，抢抓机遇，出台利好政策推动“潮汕菜”产业融合发展。近日，汕头市预制菜产业联合会成立大会筹备会第二次会议又传来喜讯，汕头市预制菜产业联合会成立大会将于本月底举行，届时将整合各方资源，打通预制菜上下游产业链条，推动产业集聚发展，擦亮“潮汕菜”美食名片，助推汕头预制菜产业高质量发展。（来源：汕头日报）
200多款预制菜产品上架自动售卖机，水产交易中心试业在即8月10日，笔者从高要区了解到，粤港澳大湾区（肇庆）水产交易中心（以下简称“中心”）将在8月15日对市民开放，并于8月18日正式试业。目前，已有20多家预制菜企业、200多种预制菜商品上架于中心内40台无人自动售卖机，市民可购买品尝。（来源：南方日报）8月11日，首届“好一桌佛山预制菜”美食文化节暨展销对接会在佛山市南海区西樵镇举行，通过预制菜产品T台秀、菜品现场品鉴等新颖形式，展现佛山预制菜产业实力。活动上，20个菜品获评为“好一桌佛山预制菜”最佳菜品。佛山市预制菜产业联盟与9家企业和机构签订《预制菜发展战略合作框架协议》，整合各方优势资源形成合力，助力佛山预制菜产业的发展。（来源：南方农村报）
【实习生】邱红艳
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